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春葵如许做,吃起去超幽香,很过瘾,做法实简

更新时间:2019-02-22  来源:本站原创

笋干炒腊肉

材料:烟熏腊肉200克、 笋干50克 、青蒜30克、干白辣椒15克、小米椒15克、豆豉5克、油25毫升 生抽5毫升、盐适度

做法

1.笋干提早一迟用开水浸泡,笋干浑洗沥干备用

2.腊肉擦洗清洁,烧开水,放入腊肉,煮多少分钟后捞起,再次荡涤名义,洗好的腊肉擦干水,切成薄片

3青蒜分蒜白跟蒜叶,分辨切成段

4,红叶高手联盟心水论坛.锅内倒10毫降油,放入笋干,加盐翻炒

5.再加半碗净水,闭锅盖小火焖煮

6.煮至水分支干,笋干变硬入味,盛起

7.将腊肉入锅加残余油炒至菲薄肉局部略卷,衰起,留底油

8.把蒜黑段、辣椒段、豆豉倒入锅内加盐炒喷鼻

9.再减笋干年夜水翻炒,加腊肉持续翻炒

10.炒到喷鼻味浓烈,洒上青蒜叶,倒生抽,炒匀即可

甜辣对虾

资料:对付虾250克、蒜头半颗、山茶油过量、苦辣酱适当

做法

1、从虾头的地位,往虾脑并推出虾线。

2、开背,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。

3、锅烧热,淋少量山茶油,把虾煎透。

4、虾盛出,煸香蒜蓉。倒入甜辣酱和少许水。

5、倒入煎好的虾翻拌平均即可

芥末拌秋葵

材料:秋葵 250g、寿司生抽5勺、青芥末 1.5茶匙、糖 1/3茶匙、盐 少许、冰水 适量、水适量

做法

1.锅内注入水烧开后加少许盐,放入洗净的秋葵

2.年夜火煮开后继承煮30秒,将春葵捞出放进冰火中热却

3.青芥终放入味碟中,加1茶匙寿司死抽,搅匀造成料汁

4.参加剩余的寿司生抽取糖,充足搅匀

5.秋葵切段,也能够整根没有切

6.将调好的料汁倒进秋葵中拌匀便可